Mes coups de fourchette
Un peu, beaucoup, passionnément bon ? ... je me suis fait un avis, à vous de vous faire le vôtre en vous mettant à table aussi !
Lou Pinatou
Une des adresses dont on parle le plus dans la région quand il s'agit de se faire plaisir à table ... victime de son succès, donc difficile de réserver une table, il faut être patient. Le grand jour arrive : Solignac-sous-Roche, jolie bâtisse, on entre : salle panoramique avec le Mézenc en toile de fond, déco soignée , accueil chaleureux, service parfait ...
Deux menus bien fichus, mais pas de grande surprise, c'est plutôt classique. Dommage, j'aurais aimé plus d'inattendu, être un peu plus surpris et du coup, même si on y mange très bien, on n'a pas l'impression de vivre quelque chose de très nouveau. A retenir quand-même : beaucoup de préparations issues des productions du jardin, ça c'est sympa, et une carte des vins qui tient la route avec des bouteilles au tarif raisonnable (essayez le blanc "Gergovia, Côtes d'Auvergne" c'est de la bombe ! _ avec modération, of course.)
Concrètement, le rapport qualité/service/ prix est très correct, alors allez-y sans hésiter !
4,2 / 5
La Cave du Château, Monistrol
Tout le monde connait Chantal à Monistrol : sa cave, son éventail impressionnant de vins et d'alcools, sa passion pour son métier, sa façon unique de vous faire une recommandation, ... bref, une pro de chez pro.
Je n'oublie pas son équipe, au top du conseil et de la gentillesse eux aussi.
On avait décidé de privatiser les lieux pour fêter les 30 ans de notre petit dernier : mettez 20 personnes autour d'une table (dans un décor hors du commun, il faut le dire), et confiez le reste à Chantal et à sa team : un super menu façon "plancha" , des vins en accord, un service à la fois discret et attentif, ... sans exagération, une soirée géniale dont on se souviendra longtemps.
Le petit + qui compte aussi : des tarifs vraiment, vraiment raisonnables, tout çà méritait un petit coup de chapeau, non ?
5 / 5
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